
Blanche di tipo belga realizzata utilizzando grani antichi siciliani biologici e non maltati quali il Tangarò, Russello e il Perciasacchi, Farro Lungo Siciliano. L'amaro e i profumi, bilanciati e gradevoli, sono ottenuti grazie all'impiego di diverse e ricercate tipologie di luppoli. L'aroma è caratterizzato dall'uso della Satra (antico timo selvatico autoctono siciliano).
Questa Birra ha vinto il premio Luppolo d'Oro 2019, clicca qui per leggere la notizia.
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, grano e farro siciliani, luppoli, lievito, satra (timo selvatico siciliano), aromi. Grado alcolico : 5,5%
Clicca qui per vedere l'intervista a Rosario di F.lli BirraFondai
The Birra Artigianale Ciaurusa CL 75 is evocative, to say the least, but that's why you're drawn to it in the first place.
Inventory Last Updated: Mar 13, 2025
Inventory Last Updated: Mar 13, 2025